Кто откажется от бодрящей чашечки кофе утром? Особенно, когда не надо стоять в очереди за любимым латте, а можно побаловать себя крепким эспрессо, приготовленным по всем правилам, с помощью специального прибора. Современный рынок предлагает десятки различных по дизайну и функционалу моделей, поэтому вопрос, какую кофеварку лучше выбрать, до сих пор актуален как никогда.
Если вы в числе сомневающихся любителей кофейных зерен, то смело читайте о модельных вариациях, необходимых параметрах и профессиональных советах, чтобы сделать правильный выбор и остаться довольным покупкой.
Шаг 1 – Определяем границы
Перед походом в магазин важно заранее определиться со своими финансовыми возможностями и необходимым функционалом прибора, для чего рекомендуется ответить на несколько опросов:
- Как быстро должен быть готов кофе?
- Сколько чашек в день нужно?
- Как велико должно быть разнообразие напитков?
- Какая сумма имеется в наличии?
- Насколько важно простое управление?
- Важен ли дизайн машины?
Ответив на предложенные пункты, выбрать подходящую модель станет значительно легче.
Шаг 2 – Изучаем модельный ряд
Обзор современных моделей начинается с рассмотрения конструкции и особенностей приготовления кофе. Рынок предлагает следующие варианты:
- Французский пресс;
- Капельные модели;
- Гейзерные;
- Рожковые аппараты;
- Капсульные машины.
Рассмотрим каждый подробнее с указанием слабых и сильных сторон, а также с приведением фото кофеварок каждого типа.
Французский пресс
Кофеварка получила свое название из-за принципа изготовления напитка: продолговатая емкость оснащена подвижным поршнем, одновременно выполняющего роль мини-пресса и фильтра. Чтобы получить чашечку кофе, необходимо засыпать зернового порошка, залить кипятком, а через несколько минут опустить пресс и налить бодрящую жидкость.
“Плюсы” такой модели:
- Экономия электроэнергии;
- Отсутствие долгих приготовлений;
- Возможность заваривать чай;
- Использование в походных условиях.
Однако стоит учитывать и “минусы”, ведь вкус далек от зернового, прибор не рассчитан на другие разновидности кофе, а приготовленный напиток быстро остывает.
Капельные варианты
Капельные кофеварки – идеальный “средний” вариант, пользующийся большой популярностью. Принцип приготовления состоит в следующем: в емкость заливается вода, а в специальный отсек – порошок, после чего механизм кипятит жидкость, пропускает по капле через кофе, и напиток стекает в подогреваемый чайник.
“Плюсы”:
- Доступная стоимость;
- Подогрев напитка;
- Простое использование.
“Минусы”:
- Крепость не выше среднего;
- Приготовление занимает около десяти минут;
- Обязательная регулярная смена фильтров.
Гейзерная модель
Следующий вариант – гейзерная кофеварка, работающая по схожему с одноименным природным явлением принципу: на дно заливается холодная вода, которая по мере нагревания поднимается по трубке вверх, проходя по пути слой из кофе, и поступает в высший стеклянный отсек.
Достоинствами считаются следующие моменты:
- Возможность заваривания чая, настоев;
- Насыщенный вкус и аромат;
- Необходимое время – не более 5 минут;
- Неприхотливость в уходе.
Однако есть и свои недостатки, в числе которых необходимость готовить весь имеющийся объем, так как при недостаточном уровне воды устройство не станет запускаться.
Рожковые аппараты
Настоящие ценители кофейного аромата выбирают рожковые кофеварки, одновременно предлагающие разнообразие напитков, моментальное приготовление и простоту в использовании. Аппарат способен порадовать хозяина капучино, латте, эспрессо, при этом настроить соотношение составляющих ингредиентов можно самостоятельно.
Все это подразумевает множество преимуществ:
- Время приготовления – от 30 секунд;
- Многообразие напитков;
- Возможность добавления молока;
- Высокое качество напитка.
Однако имеются и свои недостатки: необходимость приобретения специального кофе, и автоматическое кипячение воды до 100°С, хотя идеальной считается температура на 10°С меньше (только паровые модели).
Капсульные машины
Набирают популярность капсульные машины, которые отличаются от предыдущих тем, что отпадает необходимость отмерять требуемое количество ингредиентов, ведь для этого отдельно покупаются специальные капсулы.
Такие аппараты позволяют варьировать различные напитки, при этом машина практически не требует чистки, а инструкция для кофеварки отличается простотой.
Среди недостатков – высокая стоимость, как самой кофе машины, так и капсул.
Шаг 3 – Учитываем рекомендации
Определившись с видом устройства, можно подобрать подходящий вариант в отдельной категории. Здесь помогут некоторые советы по выбору кофеварок:
- Учитывайте количество необходимых порций из расчета членов семьи;
- Изучайте имеющиеся функции – многие из них на деле бесполезны, хотя существенно влияют на стоимость;
- Имеющийся объем прямо пропорционален мощности;
- Функция подогрева обеспечит всегда горячий кофе;
- Некоторые капсульные агрегаты применяют только определенные капсулы;
- Варьировать крепость напитка позволит соответствующая функция;
- Качественные марки – “Delonghi EC 680 M”, ” Philips HD7690″, “DELONGHI EMKP 63”.
Кофеварка – не однодневное приобретение, и сделав хороший выбор вы обеспечите себя качественным кофе на долгие годы. С приведенными выше инструкциями сделать это намного проще и быстрее.